Noix de Jambon de  1kg / 24€

         ou la demi à 12 €

Terrines

Pintade au confit d'oignons - chevreuil au cèpes - sanglier au baies de Genièvre- Vigneronne au saint Emilion

canard poivre vert - canard au magret -foie de volaille à l' armagnac - piment d' Espelette